Saftpreise
| Produktname | Produktinhalt | Besonderheiten | Abfüllung | Preis € je l | Preisgruppe im Ausschank |
|---|---|---|---|---|---|
| Angelikasirup | Zucker, Angelika, verarbeitet am 11. Juni 2007 nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 35,00 | 28 | |
| Apfelsaft | Braeburn von Stehr in Finkenwerder, 54° Oechsle, angesetzt am 06. Februar 2006, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | Bereits abgefüllt in 0,75 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 3,00 | 2 | |
| Apfelsaft roh | unterschiedliche Äpfel aus unterschiedlichen Quellen mit wechselndem Oechslegehalt von unterschiedlichen Verarbeitungsdaten. Nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 3,00 | 2 | ||
| Aroniensaft | Aronien aus dem Osterbekweg, 41° Oechsle, verarbeitet am 20. August 2005, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,75 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 10,00 | 14 |
| Aroniensaft | Aronien aus dem Osterbekweg, 71° Oechsle, geerntet von Jan Marcus, verarbeitet am 18. August 2005, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,75 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 10,00 | 14 |
| Aroniensaft | Aronien aus dem Osterbekweg, 81° Oechsle, geerntet von Rebecca, Thorsten und Antje, verarbeitet am 25. August 2005, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,75 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 10,00 | 14 |
| Aroniensaft | Aronien vom Hof Oberhofer aus Guderhandviertel, integr. Anb., 65° Oechsle, verarbeitet am 24. September 2002, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,25 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 10,00 | 14 |
| Aroniensaft | Aronien vom Hof zum Felde aus Guderhandviertel, 55° Oechsle, verarbeitet am 14. September 2005, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,75 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 10,00 | 14 |
| Aroniensirup | Zucker, Aronien vom Hof Oberhofer aus Guderhandviertel, integr. Anb., 65° Oechsle, verarbeitet am 24. September 2002, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | Limonadengrundstoff | Bereits abgefüllt in 0,75 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 16,00 | 20 |
| Baldriansirup | Zucker, Baldrian geerntet von Andreas, abgepresst am 25. Mai 2007. nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 35,00 | 28 | |
| Birnensaft | Bürgermeisterbirnen vom Obsthof Stehr in Finkenwerder, 60° Oechsle, gemostet am 30. September 2008, durch Erhitzen konserviert. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. |
5,00 | 6 | ||
| Birnensaft | Bürgermeisterbirnen vom Obsthof Stehr in Finkenwerder, 56° Oechsle, gemostet am 15. November 2006, durch Erhitzen konserviert. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. |
5,00 | 6 | ||
| Birnensirup | Zucker, Birnen aus dem Garten von Krähe und Timo am Vorderdeich, 66° Oechsle, verarbeitet am 26. September 2003, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | Limonadengrundstoff | Bereits abgefüllt in Flaschen zu 0,75 l + 0,7 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 12,00 | 16 |
| Blaubeersaft | Blaubeeren (Berkley, Patriot, Heerma) von Biohof Heermanns Blaubeerland in Grethem, 57° Oechsle, Antipektin, verarbeitet am 11. August 2006, erst eingefroren und dann abgefüllt am 19.August 2006, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,75 l + 0,25 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 10,00 | 14 |
| Blaubeersirup | Zucker, Blaubeeren vom Hof Steintal in Rade, kbA, Ernte + Verarbeitung Juli 1999, erhitzt, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | Limonadengrundstoff | 16,00 | 20 | |
| Brombeersirup | Zucker, Brombeeren aus Rissen, Ernte und Verarbeitung 10. August 1999, erhitzt, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | Limonadengrundstoff | 16,00 | 20 | |
| Fruchtsaftgetränk | Aus allen Säften kann durch Mischen mit Wasser ein Fruchtsaftgetränk hergestellt werden. | ||||
| Gespritzter | Aus allen Säften kann durch Mischen mit Wasser eine Saftschorle hergestellt werden. | ||||
| Ginkosirup | Zucker, Ginko geerntet von Knolle im Stadtpark gesammelt, verarbeitet im Sommer 2005. nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 35,00 | 28 | |
| Gundelrebensirup | Zucker, Gundelreben von Björn und Jan Markus aus dem Hexenwald/Reinbek, Ernte16.April 2005, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Himbeersaft | Himbeeren aus dem Privatgarten von Tesanovi¹c in Haasemoor, 38° Oechsle, verarbeitet im Juli 2001, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,75 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 10,00 | 14 |
| Holunderbeersaft | Holunderbeeren aus Hamburg und Umgebung, 40° Oechsle, Verarbeitung am 14. Oktober 2005, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,25 l, € 3,58 + € 1,00 für die Flasche! | 11,00 | 15 |
| Holunderblütensirup | Zucker, Holunderblüten aus Hamburg und Umgebung von Antje und H.-G., verarbeitet am 31. Mai 2004, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Honig | Honig (meist Akazienhonig aus Ungarn) zum Süßen von Getränken | ||||
| Huflattichsirup | Zucker, Huflattich von Knolle an der Lottbek, verarbeitet am 11.April 2005 nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Huflattichsirup | Zucker, Huflattich von Knolle an der Lottbek, verarbeitet am 12.April 2005 nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Huflattichsirup | Zucker, Huflattich von Knolle an der Lottbek, verarbeitet am 15.April 2006 nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Irisblütensirup | Zucker, Duftirisblüten aus der Gärtnerei Jan Janßen in Kirchwerder, verarbeitet am 10. Juni 2002, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 35,00 | 28 | |
| Irisblütensirup | Zucker, Duftirisblüten aus der Gärtnerei Jan Janßen in Kirchwerder, verarbeitet am 18. Juni 2001, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 35,00 | 28 | |
| Johannisbeersaft | rote Johannisbeeren “Stanza" vom Hof Oberhofer aus Guderhandviertel, integr. Anb., Ernte und Verarbeitung am 26. Juli 2000, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,7 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 7,00 | 10 |
| Johannisbeersaft | rote Johannisbeeren aus dem Garten von Familie Schaaf in Hildesheim, 37° Oechsle, Ernte und Verarbeitung am 09. Juli 2006, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,25 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 7,00 | 10 |
| Johannisbeersaft | schwarze Johannisbeeren “Hedda" vom Hof Oberhofer aus Guderhandviertel, integr. Anb., Ernte und Verarbeitung am 18. Juli 2000, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,7 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 8,00 | 12 |
| Johannisbeersirup | Zucker, rote Johannisbeeren aus einem Privatgarten in Geesthacht, Ernte und Verarbeitung Juli 1999, durch Erhitzen haltbar gemacht. Nicht haltbar, evtl. leicht gärend! | Limonadengrundstoff | 10,00 | 14 | |
| Johannisbeersirup | Zucker, rote Johannisbeeren vom Biolandbetrieb Steintal in Rade kbA, Ernte und Verarbeitung Juli 1999, durch Erhitzen haltbar gemacht. Nicht haltbar, evtl. leicht gärend! | Limonadengrundstoff | 10,00 | 14 | |
| Johannisbeersirup | Zucker, rote Johannisbeeren von Familie Schaaf in Hildesheim, Ernte und Verarbeitung am 17. Juli 2005. nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 16,00 | 20 | |
| Johannisbeersirup | Zucker, schwarze Johannisbeeren “Hedda" vom Hof Oberhofer aus Guderhandviertel, integr. Anb., Ernte und Verarbeitung Juli 2000, durch Erhitzen haltbar gemacht. Nicht haltbar, evtl. leicht gärend! | Limonadengrundstoff | 13,00 | 17 | |
| Johannisbeersirup | Zucker, schwarze Johannisbeeren vom Hof Finck aus Steintal/ Rade, 51°Oechsle, verarbeitet am 18. Juli 2007, durch Erhitzen haltbar gemacht. Nicht haltbar, evtl. leicht gärend! | Limonadengrundstoff | 13,00 | 17 | |
| Johannisbeersirup | Zucker, schwarze Johannisbeeren von Familie Schaaf in Hildesheim, Ernte und Verarbeitung am 17. Juli 2005. nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 22,00 | 23 | |
| Kirschsaft | Sauerkirschen aus der Türkei, Tiefkühlware aus 2001, KbA (Lot.no.190002), 72° Oechsle, verarbeitet am 14. Juni 2002, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,7 l + 0,75 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 7,00 | 10 |
| Kirschsaft | Sauerkirschen aus der Türkei, Tiefkühlware aus 2001, KbA (Lot.no.190002), 89° Oechsle, verarbeitet am 19. August 2002, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,7 l + 0,75 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 7,00 | 10 |
| Kirschsaft | Schattenmorellen von Claus Heinrich in Bachenbrook, 44° Oechsle, verarbeitet am 20. Juli 2007, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,7 l + 0,75 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 9,00 | 13 |
| Kirschsaft | Schneiders Knorpelkirsche vom Hof Stehr auf Finkenwerder, Finkenwerder Landscheideweg 250, www.inselobstbau.de, 67° Oechsle, verarbeitet im Juni 2008, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,00 | 4 | ||
| Kirschsirup | Zucker, Schattenmorellen vom Hof Oberhofer aus Guderhandviertel, integr. Anb., Ernte und Verarbeitung Juli 2000, durch Erhitzen haltbar gemacht. Nicht haltbar, evtl. leicht gärend! | Limonadengrundstoff | 10,00 | 14 | |
| Kirschsirup | Zucker, Schattenmorellen von Claus Heinrich in Bachenbrook, 40° Oechsle, verarbeitet am 20. Juli 2007, nicht erhitzt! Nicht haltbar, evtl. leicht gärend! | Limonadengrundstoff | 16,00 | 20 | |
| Kombuchawasser | Wasser, bis zu täglich wechselnde Inhaltsstoffe wie verschiedene Teesorten, Sirupsorten, Trockenfrüchte, Zucker usw., durch einen Wasserkombucha verändert. Leichter, täglich wechselnder, unbestimmter Alkoholgehalt, etwas Kohlensäure, manchmal leicht sauer, nicht erhitzt. Nicht haltbar. | Achtung! Bakterien! | 6,00 | 8 | |
| Läuterzucker oder Zuckersirup | Zucker, Wasser. Zum Süßen der Getränke. Macht das Getränk im Ausschank um eine Preisgruppe teurer. Kein Nachlass oder Prozente auf Läuterzucker! | 7,50 | 11 | ||
| Leitungswasser | Mit oder ohne Kohlensäure, zur Herstellung von Fruchtsaft-, Fruchtsirup- Fruchtweingetränken oder ähnlichem. Nur im Ausschank! Der Preis beinhaltet die Arbeitskosten für die Herstellung der Mixgetränke. Kein Nachlass oder Prozente auf Wasser! | 2,10 | 1 | ||
| Limonade | Aus allen Sirupsorten kann durch Mischen mit Wasser eine Limonade hergestellt werden. | ||||
| Löwenzahnblütensirup | Zucker, Löwenzahnblüten aus dem Garten von Frau Ringguth, geerntet von Rebecca am 11. Mai 2006, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Kundeneigentum, bereits bezahlt, UNVERKÄUFLICH. | |||
| Löwenzahnblütensirup | Zucker, Löwenzahnblüten geerntet von Andreas an der Lottbek, verarbeitet am 08. Mai 2006, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Löwenzahnblütensirup | Zucker, Löwenzahnblüten gemischt, Ernte April / Mai 2001, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Löwenzahnblütensirup | Zucker, Löwenzahnblüten gemischt, Ernte April 2005, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Löwenzahnblütensirup | Zucker, Löwenzahnblüten gesammelt von Nadine, Benny,Björn und Chef im Eppendorferpark,Ernte Mai 2005, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Mahonienblütensirup | Zucker, Mahonienblüten, geerntet Am 02. April 2007 in Hamburg, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! |
Limonadengrundstoff | 35,00 | 28 | |
| Mahoniensirup | Zucker, Mahonien, 62° Oechsle, geerntet von Annette und Sven May und David Cramer am 15. + 17. September 2001 in Hamburg, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. |
Limonadengrundstoff | Bereits abgefüllt in 0,25 l + 0,75 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 22,00 | 23 |
| Milch heiß + € 0,25 | Nur im Ausschank! Als heiße Kuh-roh-Milch (Demeter/Bioland/Naturland). Auf Wunsch auch als Milchshake mit Honig oder einem Sirup oder Likör Ihrer Wahl (siehe dort) mit Aufpreis. Als Chillikakao oder mit Honig und Lebkuchenlikör = € 5,00 | + € ??,?? für Sirup oder Likör | Nur im Ausschank! | 6 | |
| Milch kalt | Nur im Ausschank! Als kalte Kuh-roh-Milch (Demeter/Bioland/Naturland). Auf Wunsch auch als Milchshake mit Honig oder einem Sirup oder Likör Ihrer Wahl (siehe dort) mit Aufpreis. | + € ??,?? für Sirup oder Likör | Nur im Ausschank! | 6 | |
| Milch von Stuten kalt | Nur im Ausschank! Als kalte Stuten-roh-Milch vom Hafflingerhof Seraphin (Demeter). Auf Wunsch auch als Milchshake mit Honig oder einem Sirup oder Likör Ihrer Wahl (siehe dort) mit Aufpreis. | + € ??,?? für Sirup oder Likör | Nur im Ausschank! | 17 | |
| Mispelsaft | Deutschen Mispeln vom Hof Oberhofer aus Guderhandviertel, integr. Anb., 64° Oechsle, verarbeitet am 28. Oktober 2003, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 1 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 10,00 | 14 |
| Mispelsirup | Zucker, Deutschen Mispeln vom Hof Oberhofer aus Guderhandviertel, integr. Anb., 64° Oechsle, verarbeitet am 28. Oktober 2003, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | Limonadengrundstoff | Bereits abgefüllt in 1 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 16,00 | 20 |
| Natternkopfsirup | Zucker, Natternkopf geerntet von Andreas und Chef , verarbeitet am 24. Juni 2006. nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 35,00 | 28 | |
| Peonienblütensirup (Pfingstrosenblütensirup) | Zucker, Duftpeonien aus der Gärtnerei Jan Janßen in Kirchwerder, verarbeitet am 17. Juni 2002, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 35,00 | 28 | |
| Pflaumensaft | Cherryplum von der Lombartsbrücke und der Sternschanze, gesammelt von Lena, Becci, Jan und Hans, 37° Oechsle, geerntet am 03. August 2005, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in Flaschen zu 0,75 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 7,00 | 10 |
| Pflaumensaft | gelbe und rote Cherryplum aus der Saseler Straße in Berne, 35° Oechsle, geerntet am 20. August 2005, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in Flaschen zu 0,75 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 7,00 | 10 |
| Pflaumensaft | rote Cherryplum aus dem Raakmoorgraben in Fuhlsbüttel, 51° Oechsle, geerntet am 02. August 2005, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in Flaschen zu 0,75 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 7,00 | 10 |
| Pflaumensaft | Zwetsche von Familie Stehr in Finkenwerder, integrierter Anbau, 90° Oechsle, geerntet am 17. September 2008, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits in 1 l Flaschen abgefüllt | 7,00 | 10 |
| Pflaumensirup | Zucker, Cherryplum Straßburger Straße, Ernte und Verarbeitung 12. August 1999, durch Erhitzen haltbar gemacht. Nicht haltbar, evtl. leicht gärend! | Limonadengrundstoff | 10,00 | 14 | |
| Pflaumensirup | Zucker, gelbe Cherryplum aus dem Garten von Frau Sowa in Tespe, 43° Oechsle, hergestellt am 24. Juli 2003, durch Erhitzen haltbar gemacht. Nicht haltbar, evtl. leicht gärend! | Limonadengrundstoff | 10,00 | 14 | |
| Pflaumensirup | Zucker, gelbe Cherryplum geerntet von Rebecca,Katharina,Daniel und Andreas aus dem Hamburger Umland, hergestellt am 02. August 2005, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 10,00 | 14 | |
| Pflaumensirup | Zucker, rote Cherryplum geerntet von Rebecca,Katharina,Daniel und Andreas aus dem Hamburger Umland, hergestellt am 02. August 2005, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 10,00 | 14 | |
| Quittensaft | Apfel- und Birnenquitten von Familie Stehr in Finkenwerder, integrierter Anbau, 28° Oechsle, verarbeitet am 09. Oktober 2007, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,75 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 7,00 | 10 |
| Quittensaft | Birnenquitten aus dem Garten von Familie Frese im Eulerweg und dem Gelände des Krankenhaus Barmbek, 49° Oechsle, verarbeitet am 06. Oktober 2001, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,25 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 7,00 | 10 |
| Quittensaft | Zierquitten von der Sechslingspforte, 40° Oechsle, geerntet von Thomas, verarbeitet am 27. November 2003, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,7 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 10,00 | 14 |
| Quittensaft | Zierquitten von der Sechslingspforte, 46° Oechsle, geerntet von Thomas, verarbeitet am 12. November 2003, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,25 l und 0,33 I, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 10,00 | 14 |
| Quittensaft roh | Birnenquitten von Familie Stehr in Finkenwerder, integrierter Anbau, 42° Oechsle, verarbeitet am 18. September 2008. Nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | intensiv, evtl. noch Wasser | 7,00 | 10 | |
| Quittensirup | Zucker, Apfelquitten vom Hof Steintal in Rade, 55° Oechsle, verarbeitet am 17. Oktober 2003, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | Limonadengrundstoff | Bereits abgefüllt in Flaschen zu 1 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 13,00 | 17 |
| Quittensirup | Zucker, Zierquitten aus der Heitmannstraße/Krausestraße, 30° Oechsle, geerntet von Antje, verarbeitet am 22. Oktober 2004, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 18,00 | 21 | |
| Quittensirup | Zucker, Zierquitten vom Hamburger Straßenrand, 32° Oechsle, geerntet von Annette und Sven May, verarbeitet am 28. September 2001, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 18,00 | 21 | |
| Quittensirup | Zucker, Zierquitten von der Sechslingspforte, 46° Oechsle, geerntet von Thomas, verarbeitet am 27. November 2003, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 18,00 | 21 | |
| Quittensirup | Zucker, Zierquitten von Knolle, verarbeitet am 01. Dezember 2004 und aus Volksdorf, geerntet von Andreas, verarbeitet am 07. Oktober 2005, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 18,00 | 21 | |
| Quittensirup | Zucker, Zierquitten von Knolle, verarbeitet am 01. Dezember 2004 und aus Volksdorf, verarbeitet am 07. Oktober 2005, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 18,00 | 21 | |
| Quittensirup | Zucker, Zierquitten von Knolle, verarbeitet am 02. Dezember 2004, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 18,00 | 21 | |
| Quittensirup | Zucker, Zierquitten von Knolle, verarbeitet am 15. November 2004, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 18,00 | 21 | |
| Quittensirup | Zucker, Zierquitten von Knolle, verarbeitet am 19. Dezember 2004, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 18,00 | 21 | |
| Rhabarbersaft | roter Rhabarber von Familie Thömen aus Winsen, Am Siel, 19° Oechsle, verarbeitet am 29. Mai 2002, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in Flaschen zu 0,25 l und zu 0,75 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 7,00 | 10 |
| Rhabarbersirup | Zucker, roter Rhabarber von Familie Thömen aus Winsen, Am Siel, 19° Oechsle, verarbeitet am 29. Mai 2002, durch Erhitzen haltbar gemacht. Nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 16,00 | 20 | |
| Rosenblütensirup | Zucker, diverse bunte Duftrosenblüten aus der Gärtnerei Jan Janßen in Kirchwerder, verarbeitet am 23. Juni 2004, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 35,00 | 28 | |
| Rosenblütensirup | Zucker, diverse rote Duftrosenblüten aus der Gärtnerei Jan Janßen in Kirchwerder, verarbeitet am 23. Juni 2004, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 35,00 | 28 | |
| Rotebeetesaft | rote Beete, Ernte 2005, Verarbeitung am 14. Mai 2006, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,25 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 7,00 | 10 |
| Saftschorle | Aus allen Säften kann durch Mischen mit Wasser eine Saftschorle hergestellt werden. | ||||
| Schlehensirup | Zucker, Schlehen ,82° Oechsle, verarbeitet am 30.Dezember 2005, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 35,00 | 28 | |
| Schlüsselblumensirup | Zucker, Schlüsselblumenblüten aus dem Zaubergarten der Düfte in Nordhausen-Salza, verarbeitet am Mai 2004, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 75,00 | 35 | |
| Schwarzrettichsirup | Zucker, Schwarzrettich, Ernte 2004, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Stachelbeersaft | Rote Triumph von Claus Heinrich in Bachenbrook, 35° Oechsle, verarbeitet am 20. Juli 2007, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,75 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 8,00 | 12 |
| Stachelbeersaft | Rote Triumph von Claus Heinrich in Bachenbrook, 40° Oechsle, verarbeitet am 02. August 2005, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | intensiv, evtl. noch Wasser | Bereits abgefüllt in 0,7 + 0,75 l, bitte den jeweiligen Preis beachten! | 8,00 | 12 |
| Stachelbeersirup | Zucker, rote Triumph von Claus Heinrich in Bachenbrook, 35° Oechsle, verarbeitet am 20. Juli 2007, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 20,00 | 22 | |
| Tannenspitzensirup | Zucker, Douglasienspitzen von Annette und Sven May, Ernte 05./06. Juni 2001, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Tannenspitzensirup | Zucker, Fichtenspitzen gesammelt von Andreas, Ernte 17. Mai 2006, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Tannenspitzensirup | Zucker, Kiefernspitzen aus dem Quellental in Pinneberg von André Bunde, Ernte 04. Mai 2003, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Tannenspitzensirup | Zucker, Kiefernspitzen aus dem Quellental in Pinneberg von André Bunde, Ernte 24. Mai 2003, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Tannenspitzensirup | Zucker, Nordmanntannenspitzen aus dem Quellental in Pinneberg von André Bunde, Ernte 16. Mai 2004, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Tannenspitzensirup | Zucker, Wasser, Kiefernspitzen aus dem Quellental in Pinneberg von André Bunde, weiterverarbeitet am 27. Juni 2003, erhitzt. Nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Taubnesselsirup | Zucker, gelbe Taubnesseln von Knolle aus Ammersbek, Ernte 30. April 2005, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Taubnesselsirup | Zucker, weiße Taubnesseln von Knolle aus Ammersbek, Ernte 30. April 2005, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 35,00 | 28 | |
| Walnusssirup | Zucker, grüne Walnüsse aus Uetersen und Ahrensburg, gesammelt von Kai, Rebecca-Victoria, Andreas und Hans-Georg im Juni 2005, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Wegerichsirup | Zucker, Spitzwegerich von Antje und H.-G. aus Ahrensburg, Ernte 20. Mai 2007, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Wiesenkerbelsirup | Zucker, Wiesenkerbel von Antje bei Bargteheide, Verarbeitet am 20. Mai 2007, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Wiesenkerbelsirup | Zucker, Wiesenkerbel von Antje bei Hüttblek, Verarbeitet am 22. Mai 2005, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Wiesenkerbelsirup | Zucker, Wiesenkerbel von Antje bei Kisdorf, Verarbeitet am 26. Mai 2005, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 26,00 | 25 | |
| Zitronenmelissesirup | Zucker, Zitronenmelisse von Knolle aus Ammersbek, Ernte 21. Juni 2007, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | Limonadengrundstoff | 35,00 | 28 |